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Fleischerhandwerk - Sachsens freundliches Fleischerjournal für Fleischer, Fachgeschäfte und Verbraucher
Vegetarisch ist Trend PDF  | Drucken |  E-Mail
Geschrieben von: Redaktion   
Mittwoch, den 16. November 2011 um 18:22 Uhr

DGE: Vegetarische Ernährung - Fleisch und Fisch gehören nicht unbedingt zu einer vollwertigen Ernährung

Bonn (Redaktion/16.11.2011) - Sich vegetarisch zu ernähren bedeutet - einfach gesagt - neben pflanzlichen Produkten nur die tierischen Lebensmittel zu essen, die vom "lebenden Tier" stammen.

Fleisch und Fisch werden also nicht gegessen, wohl aber Milch, Eier und Honig. Wenn auch letztere nicht mehr auf dem Speiseplan auftauchen, spricht man von einer veganen Ernährung.

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 16. November 2011 um 18:40 Uhr
 
Business-Apps: Nutzung in Kinderschuhen PDF  | Drucken |  E-Mail
Geschrieben von: Redaktion   
Sonntag, den 20. November 2011 um 12:46 Uhr

Nutzer immer aktuell - Etablierte Unternehmen oft zurückhaltend und wie gelähmt

München (Redaktion/19.11.2011) - In den vergangenen zwei Jahren ist mit der App-Economy ein Markt entstanden, dessen Umsätze für das Jahr 2012 auf vier Mrd. Dollar geschätzt werden.

Die Nutzung von Business-Apps mit Einbindung in Unternehmensanwendungen und Geschäftsprozesse befindet sich hingegen noch in den Kinderschuhen, wie der Münchner Kreis betont.

Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 20. November 2011 um 12:51 Uhr
 
Buch: Die Heilkraft der Gewürze PDF  | Drucken |  E-Mail
Geschrieben von: Redaktion   
Montag, den 21. November 2011 um 00:07 Uhr

Warum Ingwer, Safran und Kreuzkümmel gesund machen - Das Wissen um die Heilkraft der Gewürze ist 5.000 Jahre alt - nur leider in Vergessenheit geraten

München (Redaktion/20.11.2011) - Gewürze waren bis ins 19. Jahrhundert die einzig wirksame Arznei, die den Menschen zur Verfügung stand. Und sie sind bis heute so gut für unsere Gesundheit wie vor 5.000 Jahren.

Doch das Wissen um deren Heilkräfte verschwand allmählich, weil sich die Medizin immer mehr auf die industrielle Herstellung von Medikamenten und den gezielten Einsatz einzelner Substanzen konzentrierte.

Zuletzt aktualisiert am Montag, den 21. November 2011 um 00:21 Uhr
 
YikeBike: Faltbares E-Bike erobert Städte PDF  | Drucken |  E-Mail
Geschrieben von: Redaktion   
Sonntag, den 20. November 2011 um 17:21 Uhr

Umweltfreundliches Verkehrsmittel hat Reichweite von zehn Kilometern

Christchurch (Redaktion/19.11.2011) - YikeBike macht das Elektrofahrrad mobil. Mit ihrer gleichnamigen Erfindung präsentiert das neuseeländische Unternehmen ein emissionsfreies Fortbewegungsmittel in eigenwilligem Design.

Das Rad ist faltbar und eignet sich somit für die tägliche Mitnahme in öffentlichen Verkehrsmitteln, um damit die letzte Distanz zum Ziel flott zu überbrücken.

Zuletzt aktualisiert am Sonntag, den 20. November 2011 um 17:30 Uhr
 
SFIV - Nachwuchskräftegewinnung und Fachkräftesicherung PDF  | Drucken |  E-Mail
Geschrieben von: Helmer Pardun   
Montag, den 21. November 2011 um 23:45 Uhr

SFIV Inititiative Nachwuchskräftegewinnung und Fachkräftesicherung - Übersichtsartikel zur Situation am Ausbildungs- und Fachkräftemarkt - Schwerpunkt Fleischerhandwerk

Dresden (Helmer Pardun/22.11.2011) - Weil der Fachkräftemangel und der Mangel an geeigneten Lehrstellenbewerbern bei allen Kollegen im Fleischerhandwerk, wenn auch noch unterschiedlich stark, seit geraumer Zeit bereits erhebliche Aufmerksamkeit finden, hat der SFIV eine Initiative für mehr Lehrlinge und Fachkräfte in Sachsen in die Wege geleitet.

Dazu fand nach Vorgesprächen mit Ministerien, Ämtern, Agenturen  und Behörden als einer der weiteren Arbeitsschritte Anfang November 2011 eine Fragebogen- und Telefonaktion unter Kollegenbetrieben  statt als „Erhebung zum Nachwuchskräftemangel und Mangel an Fachpersonal im Fleischerhandwerk in Sachsen“.

Zuletzt aktualisiert am Samstag, den 03. Dezember 2011 um 16:51 Uhr
 
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